Heleen Sloots3 dec 20196 minutenHoe maak je olijven eetbaar? Hoe maak je olijven eetbaar? Wij gebruiken de pekel methode om onze ascolana tenera eetbaar te maken. .Daarna kun je ze vullen en frituren,
Heleen Sloots15 apr 20186 minutenEd en Heleen in de olieNov 2017 Het is begin oktober. Het gaat niet lang meer duren voordat de olijfolieperserijen (frantoio) hun deuren gaan openen. En dat bet...
Heleen Sloots15 apr 20182 minutenDe schoonheid van Umbrië in de herfstHerfst in Umbrië. Een prachtige tijd breekt aan. Een heerlijke periode om in alle rust Umbrië te ontdekken en te genieten van oogstfeesten.
