Kunnen we kraanwater drinken in Italië?
Het antwoord is duidelijk en simpel; Ja.
Daar lijkt ook geen twijfel over te bestaan. Het water dat uit de kranen stroomt is in 99,1% van de gevallen veilig.
Volgens I.S.T.A.T ( Italiaans instituut voor statistieken) geeft echter nog steeds 1/3 van de Italiaanse bevolking de voorkeur aan flessenwater. Maar waarom?
Hoe veilig is kraanwater om te drinken?
Deze vraag wordt beantwoord door het rapport opgesteld door het Nationaal Centrum voor Waterveiligheid van het ISS (Istituto Superiore di Sanità)
Het rapport – opgesteld op basis van gegevens verstrekt door de Italiaanse regio’s samen met het Nationaal Systeem voor Milieubescherming en gecoördineerd door het Ministerie van Volksgezondheid en het ISS – onderzocht de resultaten van meer dan 2,5 miljoen uitgevoerde chemische, chemisch-fysische en microbiologische analyses.
De analyses maakten het mogelijk om aan te tonen dat het landelijk gemiddelde nalevingspercentage in de drie geanalyseerde jaren tussen 99,1% ligt met betrekking tot de vastgestelde microbiologische en chemische gezondheidsparameters, en 98,4% voor de indicatorparameter , die niet direct verband houden met de gezondheid, maar tot afwijkende kwaliteitsveranderingen, zoals geur, kleur en smaak .
Ondanks dat er tussen de verschillende regio's verschillende percentages werden gepresenteerd , kwam geen enkele regio onder de 95% . De hoogste nalevingspercentages werden geregistreerd in Emilia Romagna, gevolgd door Veneto en Piemonte. Iets lagere nalevingspercentages werden geregistreerd in Umbrië en in de autonome provincies Trento en Bolzano, hoewel het kleine verschil de gezondheidsveiligheid, die nog steeds gegarandeerd is, niet in gevaar brengt.
De waterkwaliteit wordt dan ook met vlag en wimpel gepromoot door het ISS.( instituut voor gezondheid) Maar ondanks het geruststellende nieuws lijkt het erop dat 33% van de Italianen nog steeds de voorkeur geven aan flessenwater boven leidingwater en geen vertrouwen heeft in het drinken van kraanwater .
De redenen zijn te vinden in de vooroordelen en nepnieuws die te vaak online rondcirculeren. Velen zijn er nog steeds van overtuigd dat het kan bijdragen aan de vorming van stenen, dat het nodig is om het te zuiveren voordat je het drinkt, dat het niet veilig is tijdens zwangerschap of borstvoeding en dat het in het algemeen onveilig is.
Juist om nepnieuws en vooroordelen te verdrijven heeft het ISS een website en een informatieve video gemaakt die het ‘pad van het water’ illustreren van de bron tot aan de kraan thuis, waarin de verschillende soorten water en hun belang voor de gezondheid worden uitgelegd. Video reis van het water; https://youtu.be/QjYFy8cY_U8
Met deze campagne wil het ISS een breder gebruik van kraanwater bevorderen, wat zou leiden tot een aanzienlijke vermindering van het aantal plastic flessen en een daaruit voortvloeiend voordeel voor het milieu.
Salute! Cin cin! Brindishi!
Opmerkingen